Olio Extravergine di Oliva BIO IGP - Bottiglia

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Olio Extravergine di Oliva Biologico 100% ITALIANO, ottenuto da olive di varietà Biancolilla e Nocellara del Belice, coltivate, raccolte e molite, secondo il disciplinare Biologico. Estratto a freddo ad una temperatura inferiore a 27°.

Il risultato è un Olio mediamente fruttato dal gusto equilibrato con sentori ben bilanciati di amaro e piccante. Ottimo per esaltare pietanze a base di pesce, verdure, formaggi freschi e carni bianche.

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Descrizione del prodotto

L'olio extra vergine di oliva della nostra azienda agricola è il risultato di un attento rispetto delle tradizioni e delle colture attraverso metodi biologici puri.

Alberi giovani, totale assenza di prodotti di sintesi o chimici (usati solitamente da altri agricoltori per velocizzare e aumentare la produzione), temperatura perfetta e la raccolta di ogni oliva a mano conferisce al prodotto un'essenza genuina, forte e dal sapore fruttato, ottimo sia per carni o per farine di pesce.

Uniche culture sono la Biancolilla e la Nocellara del Belice, tipiche della Sicilia.

Il processo per fare l'olio appartiene ancora ai principi della vecchia tradizione così da avere un olio con bassissima acidità.

Colore, gusto e profumo sono gli elementi di punta del nostro Olio Extra Vergine di Oliva.

Per gustarne al meglio le qualità provalo senza aggiunta solo su una fetta di pane… semplicemente fantastico!

Olio extravergine di oliva 100% ITALIANO da olive coltivate, raccolte con metodi tradizionali e molite a freddo ad una temperatura inferiore a 27°

Informazioni aggiuntive

RiferimentoOLIO-B-250ML-F

Scheda tecnica

Certificazioni	Biologico IGP IGP Sicilia Olio EVO
Produttore	Mandrascava - Azienda Agricola Fanara
Origine	Nostre Coltivazioni Biologiche
Varietà	Olive di varietà Biancolilla e Nocellara del Belice
Lavorazione	Estratto a freddo ad una temperatura inferiore a 27°
Gusto	Olio mediamente fruttato dal gusto equilibrato con sentori ben bilanciati di amaro e piccante
Come utilizzarlo	Ottimo per esaltare pietanze a base di pesce, verdure, formaggi freschi e carni bianche.

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